Запеканка “орлит”

тесто: 6 яиц, 400 грамм майонеза, 400 грамм кефира или йогурта, 12 полных столовых ложек муки, 1 пачка порошка для печенья. начинка: 2 большие луковицы, 2банки консервированных грибов, 1-2 столовых ложки растительного масла, соль, перец по-вкусу

Яйца, майонез, кефир - взобьем. В массу добавим муку и порошок для печенья. Тесто концистенции густой сметаны. Лук и грибы поджарим. В форму выльем половину теста. выложим на него начинку, зальем остальное тесто. поставим в нагретую духовку. Температура 175 градусов, 35-40 минут. Приятного аппетита!!!